Рубрика «Рецепты»

Рыбный пирог для ленивых

рыбный пирог

Бывает так, что хочется чего-нибудь эдакого, а возиться с готовкой не хочется. И тут на помощь приходит смекалка, которая порой подсказывает такие рецепты, что диетологи, наверное, повально падают в обморок от малейшего кусочка приготовленного блюда. А нам ничего, нам вкусно. Попробуйте угостить диетологов быстрым рыбным пирогом на майонезе.

Царица… стола. Рецепты из сои

Царица… стола. Рецепты из сои

Соя – царица стола. И сейчас я вам это докажу. Речь идёт не о печально знаменитых наполнителях колбас и котлет, а о соевом соусе. Не буду говорить, из чего делают традиционный соевый соус, а то если узнаете, что это — продукт плесневания соевых бобов, то, пожалуй, даже есть сою не станете. Ой…

Куриные отбивные

отбивные из курицы

Публикуя в прошлый раз рецепт рыбных котлет, я упоминала о том, что их главное достоинство – отсутствие возни с перемалыванием в фарш. Сегодня предлагаю нажарить котлет из курицы, которые и резать-то не надо, а так, отбить немного. А посему назовём их отбивными.

Котлеты из гречневой каши с грибами

Котлеты из гречневой каши с грибами

Этот рецепт котлет можно назвать антикризисной акцией, либо женской вредностью (дескать, не ели это в тарелке на завтрак – положу вам это же на бутерброд к полднику 😉 ), но вообще-то он должен помочь тем, у кого постоянно остаётся на дне кастрюли каша, которую никто уже не ест.