Фаршированные кабачки в микроволновке

3.04.2010 | Комментариев: 32

Если у вас совершенно нет желания долго прыгать у плиты, чтобы удивить домашних чем-нибудь вкусненьким и необычным, попробуйте запечь кабачки в микроволновке. Делаются они быстро, а времени отнимают совсем мало. Более того, пока они готовятся, можно заняться чем-нибудь другим. Например, написать рецепт фаршированных кабачков в свой женский блог…

Но сначала делаем фарш:

Свинина – примерно 200гр
Лук – 1шт
Чеснок – 1 зубчик
Помидор – 1 шт
Варёный рис – с полстакана
Свиной фарш смешиваем с рисом, луком, чесноком и помидорами. Добавляем рис, специи и соль.

Теперь подготавливаем кабачки:

Чистим, разрезаем пополам, удаляем семечки и немного присаливаем заготовку со всех сторон. Если кабачок длинный, то режем его на несколько частей.

Фаршируем кабачки:

Аккуратно наполняем полученные кабачковые «лодочки» фаршем.

Запекаем:
Кладём фаршированные кабачки в посуду для микроволновки, сверху накрываем крышкой. Я вообще обхожусь двумя тарелками.
Первые 10 минут запекаем под крышкой.
Вторые 10 минут – без крышки.
После этого поливаем кабачки сырым яйцом, немного подсоленным. Можно посыпать зеленью.
Запекаем 5 минут без крышки.

За это время можно написать целую статью для своего женского блога, а ужин сам сготовится.
Такие фаршированные кабачки можно подать с картофельным пюре, да и без гарнира они тоже отлично съедаются.

Метки: в микроволновке, кабачки

Комментарии (32).

Следите за комментариями к тексту rss.
Хотите видеть в комментариях свой аватар, и не только на этом сайте?! Тогда кликайте сюда

Валерий Иванов,

3.04.2010 в 20:26

Олли,
этот рецепт как раз для меня – люблю готовить в микроволновке на разных режимах.

Ольга М.,

3.04.2010 в 20:33

Очень аппетитно! Это как раз для меня, люблю лёгкие рецепты! Спасибо и с наступающим Праздником Пасхи!!!

Денис,

3.04.2010 в 21:24

Что то кушать захотелось

Татьяна,

3.04.2010 в 23:28

Это, действительно, очень вкусно. Я делала подобное блюдо. Вместо свинины использовала филе куриной грудки, а сверху посыпала тертым сыром. Теперь попробую по вашему рецепту.

Наиля,

4.04.2010 в 10:55

С Праздником Пасхи! Пусть всё в жизни будет все светлым, радостным и счастливым!

Классный рецепт фаршированных кабачков, легко просто и вкусно… должно быть. Очень аппетитно выглядит. У нас в магазинах продаются, кстати узбекские, цуккини. Пару штук купить и ужин готов.
Олли, это блюдо с самого Самуи?

Елена,

4.04.2010 в 11:49

Интересное блюдо, я микроволновку обычно использую только чтобы разогреть, но можно попробовать и приготовить в ней. Вообще люблю блюда которые просто готовятся и без изысканных продуктов.

lenysca,

4.04.2010 в 12:59

Слюнки так и побежали

Алёна,

4.04.2010 в 13:22

надо будет попробовать, а то я в микроволновке только грею обед, ни разу не готовила

Представитель Женской Логики,

4.04.2010 в 13:49

2 нeдeли у мeня былa тольkо миkроволновka. Нe зaхочeшь – нaучишься в нeй готовить

Нонка,

4.04.2010 в 16:29

Спасибо Вам за рецепт, возьму на заметку.

Ирина,

4.04.2010 в 17:22

я люблю в микроволновке готовить. быстро и удобно. даже круасанчики слоеные выпекаю . за 15 минут.
А кабачки мы очень любим. Спасибо за рецептик

Алёна,

4.04.2010 в 20:50

Интересно, а можно это сделать с говядиной? А то наша нянечка по религиозным принципам не ест свинину, и баранина тоже тяжеловата, мы ее только на шашлыки пускаем

Алёна,

4.04.2010 в 21:15

Баранину на шашлыки а не няню

Woman,

4.04.2010 в 22:29

Ммм, так аппетитно!!

Представитель Женской Логики,

5.04.2010 в 05:39

Думаю, что можно. Мы сейчас в Тае, тут, как я понимаю, по тем же принципам нет говядины. Поэтому едим свинину, которой тут полно.

Twiceal,

5.04.2010 в 22:05

надо жене показать ))))

Светлана,

5.04.2010 в 23:57

Отличный оригинальный рецепт!!! Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую! спасибо за идею, Олли!

Надежда,

6.04.2010 в 12:12

кабачки фаршировать можно разной начинкой и будет новое блюдо на каждый день. Обычно у меня это летом происходит.

Lady Saratov,

7.04.2010 в 13:05

А я не готовлю в микроволновке, попробую сделать это блюдо в духовке. Спасибо за рецепт!

Kochevaya,

7.04.2010 в 18:39

Неплохой рецепт… только вот где в это время года кабачки свежие найти? Только осенью….сезонный рецепт

Представитель Женской Логики,

7.04.2010 в 18:43

Гм, в Ташкенте уже поспевают

А тут в Тае они, кажется, круглый год не переводятся

Арлетт,

8.04.2010 в 00:20

Я почти так же фаршировала кабачки. но только запекала в обычной духовке. Получается очень вкусненько и тем более с картофельным пюре просто класс!

Представитель Женской Логики,

8.04.2010 в 06:30

У меня сейчас нет духовки, так что становлюсь специалистом по микроволновкам. Я теперь даже макароны могу в ней варить

Татьяна,

9.04.2010 в 17:54

Отлично, целая кладовая питательных веществ и это подойдет для тех кто на диете

Rosinka,

11.04.2010 в 20:49

В микроволновке готовить быстро и удобно, но я слышала, что при этом теряется куча витаминов, гораздо больше, чем при приготовлении в духовке.

Вредина,

15.06.2010 в 16:09

Вроде легко делается, надо попробовать Думаю ничего не сгорит

Lenusik,

11.07.2010 в 14:50

хотела спросить, а на какой мощности вы это готовите??? лично у меня на средней (450) все сгорело уже через 5 мин. запекания без крышки (( так жалко

Представитель Женской Логики,

11.07.2010 в 14:56

Мощность минимальная. Нужно чтобы они готовились подольше.

Жалко как Попробуйте поэкспериментировать с мощностью и подобрать минимальную

Леди Олга,

17.07.2010 в 22:16

а мне в микроволновке приготовлена еда не нравится.Я только пиццу делаю и всё.

Представитель Женской Логики,

17.07.2010 в 22:23

Я тоже не очень люблю, но тогда выбора не было – у меня только микроволновка была.

Леди Олга,

17.07.2010 в 23:58

Вкус совершенно другой,чем сваренное на плите.Даже подогретая пища теряет вкусовые качества.Но моему мужу нравится.Да и дети не против.

Ссылки

Ссылки на статью из других блогов.

Еда для детей | МАМА блоГГ

апреля 9, 2010 в 14:26

[...] который отлично впишется в рацион вашего ребенка – «Фаршированные кабачки в микроволновке». Вкусно, без добавления масла и [...]

Оставьте комментарий

К тексту Фаршированные кабачки в микроволновке

Мета

Новые записи на ваш E-mail

Лента Статей

Хостинг с точки зрения женской логики
Анджелина Джоли и Брэд Питт купили особняк в Италии
Пол Маккартни и Опра Уинфри будут награждены за вклад в развитие культуры
Памела Андерсон в постели для Нокия
У Дженнифер Энистон новый друг
Жизель Бюндхен – самая высокооплачиваемая супермодель

Активные Комментаторы

Александр Кривой Виктория NomadUA Денис Валерий Иванов Светлана Twiceal Алена Идущий Ольга М. Надежда Нонка

Фаршированные кабачки в микроволновке

Комментарии (32).

Ссылки

Оставьте комментарий

Мета

Новые записи на ваш E-mail

Лента Статей

Популярное

Свежие записи

Рубрики

Комментарии

Активные Комментаторы

Метки

Может, пригодится!?