Рубрика «Рецепты»

Рецепты, придуманные и проверенные автором Женской Логики.

Рецепт лечо без уксуса и масла

Рецепт лечо без уксуса и масла

Рецепт хорош тем, что в этом лечо нет уксуса и растительного масла. Есть только помидоры и перец. Ничего лишнего, так сказать. И при этом оно прекрасно стоит при комнатной температуре. Проверено уже не раз.

Как сделать вяленые помидоры в духовке без хлопот (по рецепту Найджелы Лоусон)

Как сделать вяленые помидоры в духовке без хлопот

Весь инстаграм (особенно женские блоги) осенью вялит помидоры и хвастается результатами. Вяленые помидоры — это и правда очень вкусно. Но вот делать их довольно долго и хлопотно, если нет специальной сушилки — их придётся вялить в духовке на низкой температуре в течение нескольких часов, постоянно контролируя.

Как заготовить щавель на зиму: рецепт Женской логики

Как заготовить щавель на зиму: рецепт Женской логики

Заготовить щавель на зиму по рецепту Женской логики, то есть по рецепту моего женского блога, очень просто. Для него понадобится только банка, щавель и вода. После нехитрых манипуляций получаем вот такую баночку, в которой помещается целый пакет щавеля.

Всегда удачная шоколадная глазурь — рецепт

Всегда удачная шоколадная глазурь - рецепт

Шоколадная глазурь исправит всё! Неудачный кекс, пресные блинчики — всё-всё. Её даже можно просто намазать на хлеб, как шоколадную пасту. Нашла когда-то давно этот рецепт в интернете и пользуюсь им уже много лет.

Корейская морковка как в Ташкенте: рецепт

Морковча как в Ташкенте: рецепт

Когда я жила в Ташкенте, моей соседкой была пожилая кореянка тётя Галя, которая делала на продажу корейские салаты. Такой вкусной морковчи, как у неё, я больше никогда и нигде не ела. Ну и, конечно же, попыталась повторить её рецепт морковчи.

Блины с начинкой из салата: шаурма по-русски

Блины с начинкой из салата: шаурма по-русски

Собственно, это даже не рецепт фаршированных блинов. Это, скорее, способ накормить привереду. Разумеется, к настоящей шаурме они не имеют никакого отношения. Просто это название когда-то пришло мне в голову чтобы заманить сына за стол. Так и прижились они у нас как “шаурма по-русски”.