Вот и подошёл к концу наш конкурс Рецепты для любимой. Благодаря нему, наша копилка рецептов пополнилась интересными и вкусными блюдами, стоимость которых не сильно бьёт по кошельку. Читать »

Ленивые голубцы, к которым в процессе готовки добавляется ещё и картошка, станут отличным сытным и вкусным блюдом. Читать »

Пока наш конкурс рецептов в самом разгаре, и все придумывают необычные блюда, я занимаюсь банальностями – жарю котлеты. Вы пробовали котлеты из куриной печени? Вкусно! Сейчас расскажу, как их делать. Читать »

В прошлом году женский блог «Женская логика» проводил конкурс на лучший рецепт к Восьмому марта. Конкурс будет и в этом году. Читать »

Бывает так, что хочется чего-нибудь эдакого, а возиться с готовкой не хочется. И тут на помощь приходит смекалка, которая порой подсказывает такие рецепты, что диетологи, наверное, повально падают в обморок от малейшего кусочка приготовленного блюда. А нам ничего, нам вкусно. Попробуйте угостить диетологов быстрым рыбным пирогом на майонезе. Читать »

Соя – царица стола. И сейчас я вам это докажу. Речь идёт не о печально знаменитых наполнителях колбас и котлет, а о соевом соусе. Не буду говорить, из чего делают традиционный соевый соус, а то если узнаете, что это – продукт плесневания соевых бобов, то, пожалуй, даже есть сою не станете. Ой… Читать »

Публикуя в прошлый раз рецепт рыбных котлет, я упоминала о том, что их главное достоинство – отсутствие возни с перемалыванием в фарш. Сегодня предлагаю нажарить котлет из курицы, которые и резать-то не надо, а так, отбить немного. А посему назовём их отбивными. Читать »

Этот рецепт рыбных котлет – мой любимый. Хотя раньше я часто делала котлеты из рыбных консервов и из рыбного фарша, последнее время если я и делаю котлеты из рыбы, то только по этому рецепту. Читать »

Август – месяц домашнего консервирования. Все хозяйки спешат делать заготовки на зиму. Ну и мы отставать не будем, закрыв несколько банок моего фирменного «компота» – наливки из ягод с водкой. Читать »

Этот рецепт котлет можно назвать антикризисной акцией, либо женской вредностью (дескать, не ели это в тарелке на завтрак – положу вам это же на бутерброд к полднику ), но вообще-то он должен помочь тем, у кого постоянно остаётся на дне кастрюли каша, которую никто уже не ест. Читать »