Шоколадный хлеб
Ещё один вкусный рецепт для хлебопечки. Правда, есть момент, о котором вы должны знать сразу: мой шоколадный хлеб НЕ сладкий, а, скорее, похож на чёрный шоколад. Так что не ждите от него вкуса пирожных. Либо кладите больше сахара.
Итак, рецепт шоколадного хлеба:
Вода – 250мл
Яйцо – 1шт
Масло (растительное или сливочное) – 1 ст. ложка
Соль – половина чайной ложки
Сухое молоко (можно и детское питание) – 1 ст. ложка
Сахар – 100гр
Какао–порошок – 100гр
Мука – 500мл
Дрожжи – 1 чайная ложка
Добавим туда горсточку грецких орехов и устанавливаем программу «Белый хлеб».
Если вы любите крупные орехи, то кладите их по звуковому сигналу (большинство хлебопечек «подают голос», когда, по их мнению, нужно положить орехи или изюм). Если же вы предпочитаете орехи, перемолотые мелко-мелко, то кладите их сразу с остальными ингредиентами. Если же тесто покажется вам жидковатым, добавьте ещё немного муки, приоткрыв крышку хлебопечки.
Шоколадный хлеб со сгущёнкой – отличное лакомство к чаю!
